現在開始,端上道道美味的好選擇 .ᐟ.ᐟ
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秘製醬汁醃製的松阪豚,炙燒後香氣四溢,搭配帶有果香、葡萄乾、腰果香氣的法式柑橘醋,其獨特滋味與細緻脆口的貝比生菜一同入口,清爽平衡,滿足愛大口吃肉也愛吃菜的你!
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尖卷墨魚義大利麵 $380
嚴選阿根廷新鮮墨魚,以乾辣椒爆香後,加入吸滿大海精華的墨魚汁一起拌炒,滿腔微辣的味覺層次令人念念不忘。
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北海道干貝鮮炒義大利麵 $380
這道菜擷取自義大利那不勒斯當地著名的蒜香橄欖油義大利麵(Aglio e Olio)為概念,以橄欖油巧妙帶出蒜頭的風味,相伴炙烤過的生食等級干貝,肥美多汁,看似簡單卻不簡單的異國感料理,吃過必想念!
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煙燻鮭魚起士披薩 $380
燻鮭魚搭配芝麻葉和優格的經典組合,優格的乳酸氣息理出酸豆的風味層次,在濃郁番茄的紅醬一層層刺激味蕾的引領下,讓飢腸轆轆的胃袋徹底失守。
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青醬鮮蝦野菇披薩 $420
來自山海交會的食材融合,將慢炒的野菇依序鋪進覆滿青醬的餅皮上,結尾擺上完全食慾大開鮮甜蝦肉,把心意也揉入了料理中,兼具味覺與視覺的一道菜色。
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⌕ 沐青餐廳
◍ 地址:台中市西屯區河南路二段211號(享得道Hotel 3F)
◍ 電話:04-2708-2208*3311
◍ 線上訂位:https://reurl.cc/Gjbgnp
◍ 用餐時間:
早午餐:11:00-14:00
下午茶:14:30-17:30
晚餐:18:00-21:00